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L’ostéoporose : la pathologie la plus fréquente des seniors puisque son incidence augmente avec l’âge.

 

 

La diminution de la résistance de l’os en est la responsable… et fractures s’en suivent.

 

 

 

 

 

 

Alimentation déséquilibrée, pauvre en calcium, vitamine D et protéines depuis l’adolescence, favorisent son apparition.

 

  • Buvez : au moins 1,5 à 2 litres d’eau par jour, et particulièrement des eaux riches en calcium,

  • Consommez au moins quatre produits laitiers chaque jour afin de couvrir vos besoins en calcium qui passent de 900 mg/jour à 1 200 mg/jour à 55 ans pour les femmes et après 65 ans pour les hommes,

  • Choisissez des aliments riches en phosphore et vitamine D (œufs, beurre et poissons gras)

  • Consultez votre médecin pour vérifier votre densité osseuse, ou pour suivre un traitement médicamenteux adapté, si nécessaire,

  • Si vous fumez, essayez d’arrêter car le tabac est néfaste pour vos os.

 

Les habitudes de petits plats sont bien ancrées ! Pourtant l’alimentation doit rester diversifiée pour multiplier les sources de nutriments essentiels.

Préparez certains plats sous forme mixée, émiettée ou encore sous forme de purée, de soupe… si, avec l’âge, ils paraissent difficiles à mastiquer.

Et pour maintenir un poids de forme et des muscles résistants, continuez l’activité physique quotidienne : jardinage, marche…

 

 

Pour en savoir plus, cliquez ici.

 

Pour vous aider, voici quelques exemples de menus :

 

Mon déjeuner chez Sodexo

Mon dîner à la maison

Déjeuner léger

Melon

100 g de bifteck grillé

250 g de brocolis

1 yaourt nature

150 g de fraises

 

Dîner plaisir

150 g de carottes râpées vinaigrette

1 galette complète

Salade verte

Entremets vanille

Déjeuner équilibré                                              

100 g de betteraves vinaigrette

1 escalope de dinde grillée

200 g de poêlée de légumes

1 portion de Cantal

1 pomme

 

Dîner équilibré

½ pamplemousse

Omelette (2 œufs)

Pâtes / choux de Bruxelles

1 fromage blanc

1 poire bien cuite

Déjeuner copieux

100 g de tomates vinaigrette

125 g de bœuf bourguignon

Pommes de terre

2 petits suisses

1 compote pomme / pêche

 

Dîner léger

100 g de salade de feuilles de chêne

125 g de filet de colin

250 g d’épinards à la crème allégée

1 yaourt

2 abricots

 

Plus d’informations sur le site  « Bien manger pour mieux vivre »

En pratique : pensez aux repas personnalisés à domicile avec Saveurs et Vie.

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