Alors le soir, je mange ce qui me fait plaisir !
Vous jardinez, vous bricolez… Toujours un déplacement ou une course à faire dans la journée… Vous êtes actif et vos besoins pour la journée sont d’environ 2800 kcal. Le soir, optez pour un dîner plus copieux :
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une source de féculents à chaque repas : en entrée (taboulé, salade de pommes de terre…), en accompagnement (riz, semoule…), en plat principal (pâtes, pizza, quiches…), en dessert (gâteau de semoule ou de riz) ou sous forme de pain. N’hésitez pas à vous servir des féculents en accompagnement, à chacun de vos 2 repas durant journée. Une bonne répartition journalière des féculents pourrait également être : 300g de féculents en accompagnement au déjeuner et 80g sous forme de pain au dîner.
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1 portion de viande ou volaille (100 g) ou poisson (150 g) ou œuf (2 œufs) au déjeuner et au dîner.
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1 crudité (fruit ou légume) minimum par repas
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1 légume cuit, au moins 1 à chaque repas (en accompagnement de votre plat)
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1 produit laitier par repas, mais une seule part de fromage dans la journée
Pour en savoir plus, cliquez ici
Pour vous aider, voici quelques exemples de menus :
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Mon déjeuner chez Sodexo |
Mon dîner à la maison |
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Déjeuner léger 1/2 pamplemousse 125 g de lapin au romarin 300 g de courgettes grillées à la moutarde 1 gâteau de semoule 1 sorbet et coulis de mangue |
Dîner plaisir 1 feuilleté aux légumes 2 pommes de terre farcies au jambon et fromage 1 fromage blanc Crumble à la rhubarbe (100g) |
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Déjeuner équilibré 1/8 de quiche aux épinards 150 g de carrelet au citron 250 g de choux fleur gratiné 1 tranche d'emmental 1 pomme tranchée sautée aux fruits secs |
Dîner équilibré 150 g de salade d’endives aux pommes et noix 150 g d'Osso Bucco 200 g de tagliatelles 1 fromage blanc 150 g de salade d’agrumes |
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Déjeuner copieux Salade de riz (4 cuillères à soupe) 150 g d'haricot de mouton de Paris Flageolets (6 cuillères à soupe) 1/6 de camembert 1 mousse au citron |
Dîner léger 150 g de salade de choux rouge 1/4 de tarte au thon et légumes 1 entremets 150 g de soupe de fraises
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Plus d’informations sur le site « Bien manger pour mieux vivre »
En pratique : pensez aux repas personnalisés à domicile avec Saveurs et Vie.
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