Les fruits et les légumes de l’hiver vous redonneront la vitalité nécessaire jusqu’aux prochains rayons du soleil.
Pour arroser vos plats de viandes ou de poissons, en confiture, en mousse, ou tout simplement pour colorer votre petit déjeuner, les oranges ne manquent pas d’usages.
Les clémentines rechargent votre organisme de vitamine C.
L’ananas avec ses couleurs jaune-orangées apporte un peu de soleil à vos desserts. Vous pouvez même le consommer en beignets, à condition de ne pas en abuser.
La papaye, la figue de barbarie, le rutabaga, l’endive, la datte, le chou-fleur de Bretagne, la betterave et bien d’autres fruits et légumes sont également à découvrir en cette saison où votre corps réclame plus que jamais les éléments essentiels pour résister au froid de l’hiver.
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